₹175 वाला तेल अब ₹179 पार, सूरजमुखी से लेकर पाम ऑयल तक सब महंगा

नई दिल्‍ली. पश्चिम एशिया में उपजे तनाव से न केवल कच्‍चे तेल की कीमतों में उछाल आया है, बल्कि इसका असर खाद्य तेलों के रेटों पर भी हुआ है. एक सप्‍ताह के दौरान सनफ्लावर और मूंगफली तेल सहित खाद्य तेलों की कीमत में 1 रुपये से लेकर 4 रुपये प्रति लीटर का इजाफा हो गया है. व्यापारियों का मानना है कि वर्तमान में कीमतों में यह बढ़ोतरी किसी बड़ी आपूर्ति बाधा की वजह से नहीं बल्कि मुख्य रूप से कच्चे तेल की कीमतों में आए उछाल और वैश्विक बाजार में तेजी का परिणाम है.

उपभोक्ता मामलों के विभाग के ताजा आंकड़ों के अनुसार 12 मार्च 2026 को प्रमुख खाद्य तेलों के औसत खुदरा दाम 5 मार्च की तुलना में बढ़े हैं. सबसे ज्यादा बढ़ोतरी सनफ्लावर ऑयल में देखने को मिली है. इसकी कीमत एक हफ्ते में ₹175 प्रति किलो से बढ़कर ₹179 प्रति किलो हो गई, यानी इसमें ₹4 की वृद्धि दर्ज की गई. मूंगफली तेल का औसत खुदरा मूल्य ₹195 से बढ़कर ₹197 प्रति किलो हो गया, जबकि पाम ऑयल ₹135.5 से बढ़कर ₹138 प्रति किलो पर पहुंच गया.

सोयाबीन और सरसों तेल भी हुआ महंगा

अन्य खाद्य तेलों में भी मामूली बढ़ोतरी दर्ज की गई है. सोयाबीन ऑयल की कीमत ₹151 से बढ़कर ₹152 प्रति किलो और वनस्पति की कीमत ₹156 से बढ़कर ₹157 प्रति किलो हो गई. वहीं सरसों के तेल के दाम ₹186 से बढ़कर ₹186.5 प्रति किलो हो गए.

आयात पर निर्भर है भारत

भारत अपनी खाद्य तेल की जरूरतों को पूरा करने के लिए बड़े पैमाने पर अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर निर्भर है. देश में कुल वनस्पति तेल आयात का लगभग 89–90 प्रतिशत हिस्सा कच्चा पाम ऑयल, कच्चा सोयाबीन ऑयल और कच्चा सनफ्लावर ऑयल का होता है.