खेती से बदल ली जिंदगी, मधु रीता ने नई सोच और मेहनत से लिखी सफलता की कहानी

समस्तीपुर. खेती किसानी तो लगभग हर गांव में होती है, लेकिन सही फसल का चुनाव ही किसान की आमदनी तय करता है. समस्तीपुर जिले के भगवानपुर देसुआ गांव की महिला किसान मधु रीता ने इसी सोच के साथ पारंपरिक फसलों से अलग हटकर चुकंदर की खेती शुरू की. आज वह एक एकड़ में चुकंदर उगाकर अच्छी खासी आमदनी कर रही हैं. मधु रीता बताती हैं कि शुरुआत में लोगों को भरोसा नहीं था कि चुकंदर से इतना लाभ हो सकता है, लेकिन सही जानकारी और मेहनत ने उनकी तकदीर बदल दी. चुकंदर औषधीय गुणों से भरपूर फसल है, जिसका उपयोग सलाद से लेकर जूस और दवाइयों तक में होता है. यही वजह है कि बाजार में इसकी मांग लगातार बनी रहती है. मधु रीता कहती हैं कि अगर किसान बाजार की जरूरत समझ लें, तो कम जमीन में भी बेहतर कमाई संभव है.

मधु रीता के अनुसार चुकंदर की फसल तैयार होने में करीब 4 से 5 महीने का समय लगता है. वह फिलहाल अपने घर के बगल की एक एकड़ जमीन में इसकी खेती कर रही हैं. उनका कहना है कि अगर बाजार भाव सही मिल जाए, तो एक सीजन में एक एकड़ से दो लाख रुपये से अधिक की आमदनी हो जाती है. वह अपनी उपज सीधे व्यापारियों को बेच देती हैं, जिससे उन्हें उचित मूल्य मिल जाता है. खास बात यह है कि चुकंदर की खेती में बहुत अधिक खर्च या जटिल तकनीक की जरूरत नहीं पड़ती. नियमित सिंचाई और समय पर देखभाल से अच्छी पैदावार मिलती है. मधु रीता बताती हैं कि यह फसल मिट्टी की उर्वरता को भी बनाए रखने में मदद करती है और ज्यादा जोखिम वाली नहीं है, इसलिए छोटे किसान भी इसे आसानी से अपना सकते हैं.

फल के साथ पत्ते भी फायदेमंद
चुकंदर की खासियत सिर्फ उसका फल नहीं, बल्कि उसके पत्ते भी हैं. मधु रीता बताती हैं कि चुकंदर के पत्ते पशुओं के लिए बेहद लाभकारी होते हैं. इसे खिलाने से पशुओं का दूध बढ़ता है और उनकी सेहत भी बेहतर रहती है. इस तरह एक ही फसल से दोहरा फायदा मिलता है, फल बेचकर नकद आमदनी और पत्तों से पशुपालन में लाभ.वह कहती हैं कि किसानों को नई फसलों के बारे में जानकारी जुटानी चाहिए और बाजार की मांग के अनुसार खेती करनी चाहिए. मधु रीता की सफलता कहानी यह साबित करती है कि अगर सोच नई हो और मेहनत सच्ची हो, तो खेती भी बड़े मुनाफे का जरिया बन सकती है.